Corsi e attività
Da oltre 10 anni un gruppo di formatori preparati e noti nel mondo del caffè, lavorano quotidianamente per trasmettere una formazione solida, pratica e innovativa, legata al settore. I corsi riguardano ogni nicchia dell’universo del caffè e del mondo del bar: dalla professione del barista e del barman, all’arte della Latte Art e del Brewing, alla gestione di un locale, ai segreti sulla tostatura del caffè, fino all’assaggio professionale. La scuola permette di prendere parte anche a più corsi con un unico viaggio e con la formula Full Immersion.
Non solo, Espresso Academy offre la possibilità di conseguire ed ottenere esami certificati SCA (Specialty Coffee Association) e Latte Art Grading System. Ogni mese la scuola organizza Open Day, per praticare e avere un confronto con i trainer, oltre a giornate interamente dedicate alla sperimentazione e al cupping.