Gli aumenti del prezzo del caffè
Proviamo a capire come mai il prezzo del caffè sta aumentando, cosa ha influito su questo cambiamente e cosa (o […]
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Merry Christmas from us!
Wow, time really flies. It’s already Christmas! For us this year has flown by in a heart-beat. Why? We’ve had
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The Italian Coffee Series: Torino e i suoi bar storici
In molte parti di Italia (e del mondo) stiamo tornando a un lockdown completo. Vorremmo quindi accompagnarti in un viaggio
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Il nostro ultimo arrivo Specialty: l’Uganda Colobus!
Il nostro laboratorio Specialty, Caffèlab non dorme mai! Ecco il nostro ultimo arrivo: un caffè Robusta superselezionato cresciuto in altura, nella
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La differenza tra cold brew e il caffè freddo (iced coffee)
Diversa tecnica di estrazione, diverso flavour, vediamo le differenze tra cold brew ed iced coffee! Uno è un grande vecchio
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Si ritorna in ufficio: l’importanza della pausa (caffè)!
Agosto è finito e così sono anche le vacanze per la maggior parte di noi! Tornando ai nostri uffici (o
Si ritorna in ufficio: l’importanza della pausa (caffè)! Leggi tutto »
Permacultura: Come coltivare un caffè sostenibile
Il tema della sostenibilità sta aumentando di importanza in vari settori. Dall’economia, politica fino alla vita quotidiana di ognuno di
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NUOVO: Specialty Coffee Perù Cipizù
Il nostro nuovo specialty coffee Perù Cipizù è parte del nuovo progetto di 7Elements Perù, l’ONG nata nella regione di
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La giornata del vero barista italiano, intervista a Simone Celli
A causa della situazione di emergenza attuale causata dal COVID-19, tutti i bar in Italia sono stati costretti alla chiusura
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Ordina il tuo caffè preferito, comodamente da casa!
Durante questo periodo di permanenza in casa, non vi lasciamo soli! Molti di noi attraversano un periodo di soggiorno
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